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2025-11-17 06:37:06 点击量:
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中国幅度辽阔,东、中、西部情况差异巨大,人为创造一个放之四海而皆准的乡村民宿模式几乎不可能,而是需要区分东、中、西部情况分别树立更科学,才能符合客观实际。如何将乡村民宿模式做到可学习、可复制、能推广、可持续,达到广大农民满意、广泛参与增收、巩固脱贫攻坚成果,社会广泛认可之目的?放眼全国,无论从报纸、多媒体寻找,的确没有看到比较成功的模式。我所期待的乡村民宿?通俗的讲,应该是以农为主,以家为单元,以村为乡愁主体,而不是简单的从城市空降到村里的一个小会所、小酒店、小农庄,与农民的关系依然是打工、租赁关系,这就注定不是农民想要的民宿,也不是城里人向往的场景。
根据百峰村壮劳力多外出打工、房屋闲置多的情形,首先认识到如何利用好闲置民房、带领居家村民拓展增收路子的现实意义。决定将外界各种有利资源引导进来、发展民宿,得到当地政府的大力支持,2022年立项、2023年5月规划设计与施工运营一体化建成,主要建设乡村民宿30间,以及乡村道路60公里,乡村会客厅、大灶、食堂、广场、荷花塘等,村民房前屋后种花种菜,依据地势,美化环境,做到一步一景,步步风景;还培训了当地大批的优秀乡厨以及服务人员。仅一年时间,村容、村貌大变,乡村治理取得明显好转,经济发展也上了新台阶。说明这条路子是对头的。据统计,目前全村固定资产由2023年800万元增加到5000万元;销售农副产品新增收入200万元;一年中来百峰村旅游人数超过10万人,整栋房屋出租由原来5000元增加到1.2万元,从业人员工资翻了一倍左右。更难得可贵的是,百峰村民宿去年盈利20万元,今年预计还会大幅增加。
(二)示范户带头作用影响大。一个村子里若有8~10户村民能把民宿率先搞起来、而且挣到钱后,就能自发推动更多的农户参与进来。民宿搞起来后,家家户户的首要问题是搞家庭美化,种花种草种荷花,养鸡养猪养牛羊,村里村外美如画,吸引到越来越多的客人来旅游,一传十十传百,就如雨后春笋般席卷全村和周边;乡厨厨艺的提升,留住了客人的胃,形成了农村发展的新业态。目前,围绕百峰村吃住购,疗养休,研学团建+旅游,返村创业的年轻人有30多人,村子里已废弃多年的传统产业(养殖,卤菜、酱油、月饼、粉条、酿酒等)陆续恢复起来,这些都是农民自己熟悉的产业,没有添加剂,没有农残,更不会也不敢做假,2023年开始,注册百峰民宿农副产品有15种之多,令人惊诧。村书记管食材质量的效果比有机认证标准还要好,市场化促进了农产品的标准化与数字化。百峰村顺势又做起了农文旅,扩大了社会影响,吸引了越来越多游客前来游玩消费。
(一)村支书靠谱,民宿才有希望。该村村支书2015年任支书的,高中毕业,有知识、有文化、有魄力,出外打工回村后先任村会计,后任村支书,对村子情况熟悉。村支书讲,百峰村15个自然村,交通不便,水电路不通,2014年听到孙君教授一堂《美好乡村建设》的课(当时讲的是河南郝堂村),持之以恒,坚定了发展信心。2021年由孙君教授与志愿者自筹资金率先建成乡学堂,2022年由区委、区政府正式立项建设百峰村。在工作实践中确定了民宿改造的三大原则:一是村子里要有人;二是村支部靠谱;三是政府要支持。民宿做小不做大,示范引领;以村里能人为主,家里有田,村委是主体。此外,选宿村要有资源、更要有文化底蕴、有历史传说最好;自媒体宣传为主,全村都能参与并从中获益,家家都有收入,真正体现联农带农机制,增加农户收入。
(二)坚定推进五乡(乡宿、乡宅、乡厨、乡学、乡游)一平台(数据平台)发展模式。把村里的闲置资产进行分门别类,以市场经济的要求进行评估定价,闲置房间做乡宿,空的农宅做乡宅、漂亮的小院做乡厨,空心村有农道乡宅投资做银发休闲,一宅两门或一宅两户方式,我认为这有可能是百峰村今后乡村宅基地改革的发展方向,也可能是全国民宿的发展方向。目前,百峰村改造民宿30间,一般每家投入15万元,具体是农户投30%,平台公司投40%,政府奖补30%。目前,每户装修费用15万元。此外,闲置土坯房盘活(每个闲置小院17万元承租出去,20年后再回收)。
(一)诗仙李白一生多在长江流域活动,曾七次来当涂,最后穷困潦倒投奔了当涂县令李阳冰,在当涂谷家村与谷家祖先结为生死之交。李白临终前,谷家捐出良田作为李白长眠之地并承诺谷家世世代代会守好墓地,这一守就是1000多年,表现了当涂人的淳朴和守信。李白走遍长江流域,为何独爱当涂青山?死后也要葬于兹?解释会有多种,站得住脚的的解释就是李白留恋此地美景,给予他更多的创造源泉和心灵慰藉,墓碑文字证:“先祖志在青山,遗言宅兆顷属多,故殡于龙山东麓地”先祖即李白。谢公后来找到李白的孩子询问李白情况时答复,葬于青山脚下是李白的最后一点愿望。说明大诗人李白看好这个地方,故死后葬于青山(后改为大青山)。
(二)我们也有幸遇见了陶渊明64代玄孙,今年50多岁,目前从事横望山品牌米酒生意,与其祖先一样过着悠然生活,夫妇俩每天到横山桃花源的石门入口(据说李白题词、李阳冰落款)取山泉水回家酿酒、泡茶招待来客,过着田园生活,很是惬意。陶渊明家庭衰微,八岁殤父,12岁丧母,与母妹三人度日,多在外祖父孟嘉家里生活(孟嘉是当代名士),陶渊明的姥姥家住在横山对面的孟家村。横山石门是安徽72景之一,历史上山中宰相陶弘景的故事就发生在这里,古横山石门就是在今日当涂石门。李白在其《下途归石门.旧屋》“石门流水遍桃花,我也曾到秦人家,不知何处得鸡豚,就中仍见繁桑麻”。李白诗中所写桃花流水、鸡豚、桑竹,秦人家,对应桃花源记里的桃花林、鸡犬、良田、桑竹,秦人家对应的是先世避秦乱。在李白看来,横山石门便是陶翁笔下的桃花源;由此得诗“采菊东篱下,悠然见南山”的陶渊明为何隐居横山,也说明从内心喜欢这片净土。横山、灵墟山与南山一脉相承,灵墟山也就是百峰山之一,而南山紧临百峰村,灵墟山为中国道教第十四洞天福地,也是陶弘景的道场。如此这般解释也就顺乎情理了。

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